80年，人民日报刊登了由汪绍铨撰写的《我国的八大菜系》，在原有的西大菜系中，加入浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，构成八大菜系。

　　“不过，说到吃的，还是人家广州那边好，正所谓吃在广州。什么时候我们也去吃一回？”二舅说着，还一脸向往，心想着外甥什么时候去羊城，他也跟着去见识、见识。

　　“食在广州”这句话，很早就有的，可以追朔到清末民初。

　　清末的时候，魔都在五口通商开埠以后，广东人蜂拥至魔都，从事与贸易相关的工作。

　　当时，居沪粤人短时间内就勐增至四五十万。配套的粤菜馆成行成市地开办起来，逐渐征服了魔都人以及其他各色移民，尤其是一众的文人。而文人们在至为发达的商业传媒上摇笔弄舌，“食在广州“的名声就这样开始不胫而走。

　　江宁看了眼二舅，暗道：你去了，不怕被广东人吃掉吗？

　　他挺无语的，后世网络上那句话到底是怎么传开的？

　　大家没有理会二舅“意淫”，舅妈们根据江宁的描述，真的尝试做一道松鼠鱼。

　　这道菜得用到不少糖，还要用到不少油，换成是以前，她们就算会做，也不敢做，江宁的外婆能说半个月以上。

　　果儿那丫头还哭着。

　　三舅妈教训女儿，就连江宁也没有总是出面帮。小孩子，该教育还是要教育，不能让他们无法无天。

　　“哟！还哭着呢？来，让你先尝一口。”江宁端着有些失败的松鼠鱼出来，看到还在抹泪珠子的果儿，不由喊道。

　　小丫头哭归哭，但不妨碍她吃东西。

　　“好吃吗？”

　　果儿点头：“好吃！”

　　赶紧多炫了一口，毕竟这可是她挨打换来的。

　　见她还想伸手，江宁连忙阻止：“一会再吃。”

　　这丫头，这一两年来，胖了不少呀！别的孩子多吃是长高，你怎么横着长呀？

　　大黄跟它儿子在边上来回走动，虽然对盘子里的菜很垂涎，可都很懂事，不会上桌吃盘子里的东西。

　　哪怕是骨头，只要还在桌子上，都不会去碰。

　　只有主人丢到地上的，它们才会去吃。

　　这就是田园犬的教养，比后世的那些宠物狗懂事不知道多少。老祖宗挑选的品种，肯定不会差的。

　　等吃饭的时候，果儿忍不住夹了两块肉丢到地上给大黄它们。

　　不出意外，又被外婆说了。

　　这一唠叨，肯定没完没了，说当年他们怎么、怎么困难，吃口肉都难。现在虽然日子好了，但也不能拿肉喂狗呀！

　　老一辈的思想和习惯，一时半会还扭转不过来。

　　吃饱饭后，江宁到外面走动、走动，就看到村民在打自己家孩子，原因是家里的水缸被那熊孩子炸烂了。

　　好家伙！

　　自己家的水缸都不放过？

　　临近过年，小孩子身上没有一盒擦炮都不敢出门去见小伙伴，没有面子。

　　可这么一来，村里不少东西就遭殃了。家里种的白菜，被他们插一个炮进去，瞬间炸开花。鸡呀、狗呀等，也受到不同程度的骚扰。

　　对此，江宁只能送他们一个字：活该！

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