前准备了。
王太卡笑道:“今天交给我安排。”
知恩酱则是有点担心:“你都点完了?不要油腻的东西,我穿的白色衣服。”
“放心,不是北方菜,也不是川菜湘菜,我们今天吃的是南方菜。你以为是吃火锅啊,还怕不小心弄身上。”王太卡笑道:“就是不知道你喜不喜欢。”
知恩酱说道:“我相信你的选择。”
王太卡笑了。说起来韩国人的口味都是很重口的,毕竟都是吃着泡菜长大的。
韩国的地理位置,说是一句苦寒之地也不为过,新鲜蔬菜存不住,所以才腌制泡菜。各种酱料的研发,也只是为了改善口味。特别是韩国人爱刷牙的习惯,来源不是因为讲卫生,而是吃的东西味道实在太大了,所以要经常刷牙。
这种情况其实在国内也常见,北方菜系,还有川菜为代表的川湘贵东南菜系,因为湿气重山路难,古时候物产不发达,所以才有需要用辣这种口味去刺激味蕾。一点菜能吃下好几碗饭。
而沿海的菜系,比如粤菜都追求鲜美。就是因为沿海物产丰富,所以可以多吃菜,少吃饭。
毕竟那是古时候嘛,交通不发达,没办法。但是现在已经发展成独有的特色了,所以各大菜系之间就没有谁高谁低之分。
就像是有人说京城菜全靠穷讲究,可能起源确实这样,但发展到今天能被人记住的原因,绝对不是因为这个。而是因为即使物产不丰富,也努力追求美食的一份心。
正是这份心,让天朝有八大菜系,虽然产生的原因各有不同,甚至其中还有心酸,但到了今日已经是不分你我,百家争鸣。而这也体现了天朝人的一种精神,即使在贫瘠的土地上,也能耕耘出人生的本色。
所以有句话说,国人是最擅长用美食来拉近和家乡的距离。
而对比之下,同样是物产不丰,天朝能衍生出这么多的菜系,而韩国这点饮食文化居然全都点到泡菜上了,这科技树明显是爬跑偏了。而且泡菜起源也是国内啊!
王太卡摇摇头,心里琢磨一下,是越发不能理解那些精韩人士到底是怎么想的。
“恐怖分子,你想什么呢?”知恩酱问道。
“哦,没有,一点乱七八糟的。”王太卡笑道:“来吧,第一道菜上了,你尝尝。”
第一道菜,花雕酒水晶肉。这是凉菜,盘子里只有小小的一摞,大概十片左右,每片都是半个手掌大小。上面用青菜点缀。水晶肉是用上等的五花肉腌制风干,吃前用花雕酒蒸制。花雕酒就是传统的黄酒,蒸完之后肉就会有晶莹的光泽,所以叫水晶肉。
这道菜味道极佳,吃的知恩酱食欲大开。也不知道是不是因为这道菜叫“水晶肉”的关系,反正王太卡是这么暗戳戳的想着。
随后一道桂花腌番茄,这个口味偏甜,但口感很好。王太卡没有吃,但知恩酱很喜欢这道菜。接下来还有黑松露鳕鱼、酸味萝卜粉、软心鲍鱼、雪花牛肉.王太卡忽然感觉这量少又分明的吃法,反倒像是西餐。
不过知恩酱却很喜欢,每一道菜都吃的很开心。量少也没有浪费的负担感。
王太卡不喜欢喝红酒,但为了气氛,还是暴残天物的开了一瓶不便宜的进口红酒,两个人边吃边喝,气氛极佳。
大概是心情好的原因,酒不醉人人自醉,两个人就都喝醉了。
人到动情处,就开始不干好事了!
最近更新状态不太好,我不卖惨,反正实在抱歉。写完中部,我会请个假休整一段时间。压力太大了。
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