李娴韵让幽兰给那几个女人结了工钱，让她们走人了。
她将作坊里的人都召集到一处，将几个女人消极怠工并且被解雇的事情给大伙儿讲了一遍，让大家引以为戒，以儆效尤。
众人看到李娴韵是动真格的了，都有些惴惴不安。
其实李娴韵不在的这些日子，哈布也放松了下来，而且他又要管收购葡萄、杏子、桃子的事情，还要管作坊，还有晾房，也分身乏术。
所以便被不少人钻了空子。
此次巡视，李娴韵发现了不少问题。
以前她又要顾及东市的冰粥铺子，还要顾及西市的如意坊，石头屯这边也得盯着，还有宫里的事情也需要她操持，事情有些多，太忙了，没有时间关注作坊。
眼下如意坊和冰粥铺子的生意已经进入到正轨。
李娴韵便打算把石头屯这边好好地整顿一下。
她今日把大伙召集到一处，除了说了被解雇的那几个女人的事情之外，还说了做工时具体的要求。
李娴韵说着，幽兰在旁边分门别类地记着，这些条文都会翻译成契丹文字，誊写下来，每个房间贴上一张，贴在最醒目的位置，时时刻刻提醒大家。
幽兰长时间跟着李娴韵，已经跟李娴韵形成了默契，只需要李娴韵一个眼神，幽兰便知道怎么做了。
李娴韵给每个房间安排六个人做工，这六个中选出一个有能力的人作为负责人。
他除了管理其他五个人之外，还要监督他们是否保质保量地完成活计。
并且还明确了奖惩措施：若是哪个房间的人做工细，且做得多，则会增加额外的工钱作为奖励，反之，若是某个房间里的人消极怠工、错处百出，不仅这个房间的负责人会扣工钱，犯错的那个人轻则被扣工钱，重则被解雇。
在选出作坊的总负责人之前，李娴韵会亲自监管这些事情。
她要从朝夕的相处中，选择一个可以独当一面、撑得起作坊的人选。
讲完所以的细节和要求之后，李娴韵将跟杏芳斋和清香阁签订契约的事情告诉大家，并且提了严格的要求，杏肉蜜饯和桃肉蜜饯的质量绝对不能出现任何的问题，否则影响的不只是工钱，而是蜜饯的口碑。
若是因为口碑没有了作坊，会有很多很多的人受到牵连。
李娴韵把这其中的厉害关系，掰开了揉碎了给大家说得非常的清楚。
她之所以这样做就是为了让大家一条心，好好完成活计，不是为了别人而是为了自己。
只有这样大家才会认真地对待这项活计。
李娴韵交代好之后，便让大家各自忙碌去了。
她又去晾房看了看，新建的晾房里正在摆葡萄。
托托在哈布的推荐下，负责晾房里面的活计。
李娴韵去的时候，看到托托正在让人把几串夹生的葡萄卸下来。
“公子说了这些夹生的葡萄做出来的
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