就烤着吧!"舞男说。
在吃这方面,舞男比他们讲究很多。
他让卡尔德拉扛着这头一百多斤的野猪冒雨到河边处理了毛,其内脏扛回来解刨,因为河水也不干净。
卡尔德拉将白净净的猪放在几根巨木做成的大案板上面,舞男拿着小巧锋利的军刀开膛破肚。
里面的东西他们可一点都不会浪费,除了一些不能吃的,他们都会保留下来。
比如内脏,肠子等等都是好东西。
肠子将腌好的鱼放到里面放上一些除腥的东西在里面,这些东西在山里就有很多,有香气,比如桂皮等等大料。
弄好之后,舞男就将这头猪分解,切成小块犹如牛排,哦不,是猪排,几厘米厚,巴掌大的块。
在灶台上放半米宽大的平板石块,抹上猪油,就开始煎着了。
这种石块在河边很多,随便就能找到一块可用的。
火势很大,两分钟就能剪好一块,一面一分钟,还能全熟的。
煎好之后交给下面的人切成小块的,大家一起吃。
一次可煎七八块。
这个比整头猪架起来烤要好很多。
如果是用一根木头穿到猪两头,架起来烤就必须用大火,大火就会有大的烟雾。
而且还不好吃,时间还长。
切下来烤着两分钟就能吃。
这里吃着肉,外面下着雨,他们每个人都只穿着一条小裤子,衣服都已经洗干净晾着了。
这个树棚将近两百多平米,三面都用木头推成一面墙壁。
大大的灶台里二十四小时都有火,保证这里的干燥没有蚊子。
即便是在炎热的夏夜,也不会热,晚上在山里气温下降很多,还会有一点凉呢。
高强度训练之后,能够吃着肉,还有一些山里的能够吃的鲜嫩树叶,倒是一个享受。
所谓鲜嫩树叶,有很多,比如苞刺和野生蘑菇等等都是极品食材。
蘑菇已经洗干净,就等着大锅里面煮着的猪骨头了,然后再放蘑菇进去。
都是能食用的蘑菇,无毒的。
他们能够在野外判别任何能够吃的东西,这是他们每个人都基本功。
灶台很讲究,一个火可以提供几个大锅发热。
泥土堆积成长长的高低土坯,里面是空的灶台,火在下面。
火势是向上的,如此就能同时兼顾到几口打锅。
吃饱喝足,他们趁着还没天黑到附近的山里找吃的,顺便消化一下肚子里的肉,还能找到好吃的。
回来的时候又抓到活着猪,将其绑紧嘴巴堵上,丢在外面的树下,几天都死不了的。
天黑,他们就睡觉了,每人都有一顶帐篷。
天色微亮,他们就起床,待天色大亮的时候就吃好了早餐。
早餐很丰盛,昨天晚上炖的骨头还在里面,炖了一个晚上,汤就更加的鲜美了。
将晚上没吃完已经放好没有异味的猪肉切片放到里面去,再撒上香料,那就是一锅好汤了。
唯一不足的是米,没有大米,碳水化合物少。
这让他们对肉类多需要就更多了。
卡尔德拉体力变少也是因为这个原因,没有碳水化合物。
所以卡尔德拉吃得也很多,几天下来,他瘦了很多,瘦了十来斤了。
不过问题不大,有肉有鱼有菜,偶尔还有一些野果。
对于卡尔德拉来讲体重减轻是好事。
早上外面还下着雨,他们吃饱之后没有任何犹豫背上负重到外面去了,然后跳进水里,开始一天的训练。
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