2)第一百九十四章 美酒出窖_770_隐士高人系统
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  的白酒的味道才能越来越好,可以说,你的差酒可以不发酵,但是只要是好酒,那么就一定会发酵,没有入窖深藏的酒,就不是好酒。

  甚至古代的某些名酒,只要保密措施做的好,一直到现在,坛中的酒都完好无损,能一直的保存下去。而酒存放的时间越长,味道也越好,这是公认的。

  此刻,虽然楚鹏的酒仅仅入窖了一个月,但是此地的灵气充足,还被楚鹏布下了风水大战,更为主要的就是,隐者小筑的酒窖含有神秘的功能,现在拿出来,至少也能与深藏了一年以上的美酒相媲美。

  甚至,由于楚鹏那独特的酿造工艺,再加上此地的绝佳材料,这美酒的味道远远的要比现代的酒要好。

  进入酒窖之前,首先要做的是拿一根点着的蜡烛,这样是为了自身的安全考虑。毕竟酒窖中经过可这么长时间的发酵,里面的氧气含量,可谓是降到了最低。

  而人若是贸然进去的话,就会吸入过多的二氧化碳,导致昏迷在地上,最终若是没有人发现的话,那么将会死亡,这样的事情,在我国已经发生多例了。

  当然,你要是拿着点燃的蜡烛的话,那么就安全多了,毕竟蜡烛的燃烧必须要氧气,若是二氧化碳过多的话,那么蜡烛就会熄灭,而这时就是人的警戒线了,此时必须赶快退出来,若是继续前进的话,那么身体也受不了。

  果真,就如同楚鹏所设想的那样,自己的酒窖更加的全面,里面几乎与外界一样,保持着良好的通风,其实按照真正的酒窖来说,就是这样的。

  对于酒窖来所,无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等,都是无比重要的。

  而隐者小筑所形成的酒窖则完美的解决了这个问题,达到了理论当中的最理想的酒窖状态。首先是湿度。对于酒窖来说,通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒窖挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。55%―-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的。

  其次就是震动。震动干扰也容易造成酒品的早熟,比如临近铁道或震源较近的酒窖,酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说,受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后(如运输震动),常常需要“休息”两个星期,方才能恢复原来的风格。

  还有温度,酒品对温度的要求是苛刻的。总而言之,一坛真正的好酒,可谓是天时地利人和,缺一不可。哪怕你酿好了,但那也只是成功了一半罢了,接下来还得主意酒窖。

  不过,这

  请收藏:https://m.awxs8.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章