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说吃火锅人多热闹，只摆了三桌，大家紧挨着坐，大人们
开始有些拘束，孩子们都是见面自来熟在一起嬉笑，气氛热闹起来。
每张八仙桌正中置着一个直径两尺的圆型超大铜火锅，锅子中间木炭燃烧着偶尔噼叭响，外圈用铜板隔着分别放置辣汤和清汤。
火锅周边摆了九个青白瓷尺盘，里面盛着洗干净摘成小片的小油菜、茼蒿，切片薄片的去皮白萝卜，空间产的灵藕、四种灵菇、木耳，四个直径一尺半大圆银盘，里面装着红白相间堆积如小山般切成薄如纸片的灵羊肉片。
每人身前桌上置一小碗以用石磨研磨出的芝麻酱为主料调制的蘸料，另有小碟盛着蒜蒜、葱泥、花生沫，个人都根据口味添放。
众人好奇的打量着肚子里燃烧着木炭的铜火锅，入坐没多久，火锅里用高汤调兑放了许多辣椒、花椒的辣味汤就咕嘟起来，在一旁侍候两个奴婢立刻用长长的银制公筷夹起羊肉往辣汤里放，鲜红的肉片到锅里几个翻滚就变成了白色，在谢玲珑的示意下，奴婢连忙将肉夹出来分放在众人碗里。
李氏叫了几片，忍不住赞叹道：“这羊肉鲜香绵嫩，辣中有麻，比以往吃的都好吃！老头子今天没来，没有口福哦。”
吕青青两筷子羊肉下肚，胃口大开，笑道：“妹妹，你这个火锅涮羊肉真好吃，羊肉一点腥味都没有。铜锅子还有富余的吗，我带一只回去，让我爹和娘尝尝。”
谢玲珑吃着唇齿都是肉和麻酱香味，前世的美食太多了，鸳鸯火锅涮羊肉是喜欢的一种，道：“我订做了一些铜锅子，打算一部分放在福乐居，其余的卖掉和送人。”
白岚辣得樱唇张开，喝一口灵果酿的果酒压下辣味，学着潭州话道：“珑妹子，能给我一只吗，我想带回苏州去让爹爹品尝火锅。”
谢玲珑眨眨眼睛道：“一只少了些，你家人多，最少五只。”
奴婢们往辣锅里连续添了三次羊肉，清汤锅都未开，众小见吃辣锅的一个个眉飞色舞埋头苦吃，忍不住咽口水，伸长脖子往锅里瞅，清汤锅终于开锅了，半盘子近半斤的羊肉下去熟了捞出锅，每人只分到三、四片，吃着无比香时羊肉没了，还得等锅再开才能放羊肉，急得吕照赵隔桌问道：“珑妹子，怎么我们清汤熟的这么慢啊？”
谢平安坐在儿童椅里奶声奶气帮腔道：“是啊。我都瞅着干外婆、娘、干娘、姐姐、青青姐吃了好几轮，我才吃了一轮，不公平啊。”
谢玲珑笑道：“清汤锅就是熟的慢，你们两个要不怕辣，就尝尝辣汤的，味道可比清汤好吃多了。”
那边何屠夫跟众男大都喜欢吃辣汤锅，何家六个宝种了一下午地胃口极好，羊肉一盘盘放下去，片刻就干掉了十斤。
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