,大厨露出笑容,“那行吧,那你做吧!”
琳琅听到这话,露出笑容,开始在厨房里面翻找着,拿出了一小块熏肉,还有几个土豆,以及一些黄油。
“哎哟,小姑娘你倒是挺能找的,这小块熏肉还是我好不容易存下来的,准备拿回家给孩子吃的!
不过看着你是要给我做菜的份上,这块熏肉你就拿着用吧,不过一定要做得好吃啊!”厨师挑了挑眉头,交代的说道。
琳琅笑了,把土豆去皮洗净,再切成丝,泡掉多余的淀粉,然后找出了个盆子,把土豆丝儿放了进去,再放入切好的熏肉粒,再看看角落里的嫩玉米,又加了一些玉米粒进去,放入一些黄油,加入面粉拌匀,和成饼状。
平底锅用小火加热,放入一小块黄油,等黄油融化之后,再把自己做的饼放进去,等两面烤焦之后,琳琅把饼放在盘子里,另一方面又把西红柿熬成糊状,做成番茄酱,撒在土豆饼上做装饰。
厨师闻着喷香的气味,觉得怎么闻都闻不够,等琳琅的第1张饼做了出来之后,迫不及待的尝了一口,紧接着,眼睛睁得极大,“实在是太美味了!”
琳琅露出一个不好意思的笑容,“您夸张了,其实您的手艺也不错,我只是卖巧而已!”
“不不不,确实很好吃,这是我吃过最好吃的饭菜了!”大厨毫不犹豫的献出了自己的夸赞,“你用你的东西证明了你的手艺,小姑娘你确实不错,有没有兴趣来到厨房?我这边还需要一个帮厨!”
琳琅自然愿意在厨房,最近一直呆在外面洗衣服,现在好,要是到了冬天,自己可是受不住。
“如果您不嫌弃我笨手笨脚的话,我自然愿意!”琳琅笑着答应了下来。
女仆长知道这个事情之后,诧异的问向大厨,“你不是想找一个男帮厨师吗?怎么突然想找一个女的,你确定他能胜任吗?”
“这个你就放心吧!”厨师长点了点头,“她做的饭菜很美味!”
女仆长有点不相信,但当她尝到琳琅做的土豆饼的时候,眼睛里露出不可思议的表情,“我的天呀,实在是太美味了,你明天也做一份,我让主人品尝!”
就这样,琳琅凭借着自己的手艺在这里立足了下来,不过他们这个厨房是给下人做饭吃的,因此不需要别的技巧,反正只要做的干净,就没什么大问题。
但是琳琅还是开发出了几道菜,帮助大厨在伯爵那边立了足。
琳琅也开始做起了炸土豆,再配上番茄酱,让人忍不住吃了一口又一口,同时这种做法,也开始流传起来。
“对了,伯爵今天要宴请客人,特意派人从海边买了一些海鲜过来,其中还有几只大龙虾让我们好好处理!”大厨说完之后,把水桶盖打开,琳琅看着那一个手臂长的大龙虾,口水都快要流下来了。
“这么贵重的食材,你准备怎么处理?”琳琅看下大厨,紧张的问道。
一般处理着大龙虾的方法,只需要煮一下就可以了,反正大龙虾的肉质十分的鲜美,也不需要过多的调味。
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