视！
乔福来觉得知府大人和他预想的不太一样，仿佛多了淳朴，少了官威。
他迟疑片刻，说：“大人您看是不是这就去把那几亩地的马铃薯挖出来？”
对对对，忙着做白日梦差点把正事忘了，周知府冲金县令使了个眼色，让他带人去挖！
乔福来原先还怕自家这点人挖起来太慢，准备请佃农帮忙，以免大人们久等。没想到活被衙役揽下来了，金县令亲自监工，衙役们扛着锄头挖得热火朝天。你要去帮忙他还不让，说看着就行，几亩地而已，这些衙役在成为衙役之前也是干过农活的。
一批人满头大汗挖着马铃薯，另有一批人在测量这片地的面积，都算清楚了才方便呈报。
金县令带来的人不叫苦不叫累咬牙忙了一整日，好在王贞娘眼色好，看官老爷们都顶着大太阳在干活，命家仆煮绿豆汤去，看有人要撑不住了，她把凉好的绿豆汤送到地头上，招呼大家伙儿喝一碗，喝完再接着做活。
周知府颔首，金县令招呼衙役过来，以前真没觉得绿豆汤有多美味，现在汗流浃背嗓子眼都在冒烟，这时喝上一碗，别提多痛快了。
趁着绿豆汤下肚，暑气稍稍消散一些，衙役们赶紧把剩下的马铃薯挖完，挖完运到一旁称重，算出亩产真的惊人。
“这、这超过临州平均亩产的两倍了。”专管农事的官员激动得话都说不清楚，听到这个概括，完全不懂种地的周知府也心潮澎湃，外调临州他赚了！赚大了！
从地里挖出来的这批土豆被衙门花钱买了下来，说要带回去实际煮过试试口感，要是同传统方法种出来的马铃薯有区别，也得写在折子上。
天热起来乔越不管食欲或者精神头都比较差，他最近出门的次数很少，话也不多。不过在说到专业问题，他还是解答了周知府的疑惑，说用这种手法种出来的马铃薯本质上和原先没有区别，非但不差，只会更好。
这次增产靠的是优化种植方法，要从根本上实现亩产飞跃，最直接有效的方法是通过杂交优化粮种，但是杂交需要合适的母本和父本，要是有朝廷协助做起来更容易，自己做相对麻烦。
因为本朝农业发展水平还比较低，种地不是依据科学而是凭经验，现在只需要传授科学种地法搭配适宜的肥料就能实现初步增产，有这个成果打底，后面再让朝廷出钱出力搞杂交培育优质良种更现实，空口论增产没人信。
乔越心里有谱，同周知府说起来也像模像样，虽然说他这人情商偏低说到专业信服度很高，经常让你听完就热血沸腾恨不得朝着家伙跟他干！
就比如周知府，起先对乔越的印象还停在病歪歪上，待他二人谈完，他恨不得今天就结个忘年交，不停夸赞说三百六十行行行出状元此言不虚，从前觉
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