间还是换了一次人。
赵三喜顶了上去。
也不能怪他们,没吃饱,干活就没力气啊。
“停,赶快抄出来。”
周小川感觉火候差不多了,连忙叫停正在翻炒的赵三喜。
旁边的一个簸箕上放着一张准备好的油布。
将花生面倒进去以后,按照自己测量的尺寸将花生给包起来。
三十斤差不多正好可以包成两块。
一块十五六斤。
弄好一锅,剩下的就简单了。
没过过多久,其他的花生面也陆陆续续拿过来了。
在这个地方继续翻炒,直到达到周小川的火候。
十个包好的饼子被摞在一起。
众人合力将东西抬过去,并排的码在槽里。
十个有点少,十五个感觉最合适,还是少了点,看来以后要卡着重量来做。
好在之前的榨油作坊肯定也会碰到这个情况。
所以准备了一块厚厚的木头块子,挡在前面。
将东西弄好以后,插上楔子,底下的洞口放上一个大搪瓷脸盆。
周小川看向了旁边的赵三喜,“三喜哥,还是你来吧。”
“还是我来啊?”
“嗯,来吧,很简单,拉着这个石头往这里撞。”周小川说话的时候,手指指着露出的楔子尾部。
赵三喜闻言点了点头,按照他的方法抬起大石头往后一借里,就往楔子上撞去。
“咚……”
一道声音响起,赵三喜差点摔倒。
这是没有习惯啊。
周小川见状便给他示范了一下。
“三喜哥,撞上的瞬间,你把手松开,等它弹回来,你再赶紧抓住。”
赵三喜闻言轻哦一声,便按照他说的来。
这下就好多了。
“咚……咚……咚……”
“出油了!”
“快看出油了。”
连续好几次的撞击,下方的油口开始有油从里面流出来。
随着楔子不停的增加。本来还有点松软的油饼开始被压扁。
从开始一点点,到最后越来越多。
很快一个搪瓷脸盆就快装满了。
马上就有妇女在旁边换上一个新的干净盆子。
不过接下来出油就越来越慢了。
半个小时以后。
“停,不要弄了。够了。”
见已经出来五十多斤的花生油,周小川赶忙叫停了三喜。
三喜已经被换了几茬了。
听到他的话,赵三喜一脸的疑惑,“我感觉还能再砸进去一些。”
周小川没有搭理他,只是让众人把木头上的卡扣解开。
也就是木质的销钉。
周小川对着赵保山说道:“队长,去称一下有多少了?”
冯会计见状将一个空的盆子给换了下来,端着有三分之一油的搪瓷脸盆去了屋里。
过了一会冯会计一脸高兴的出来了。
“53斤2两。”
听到他的话,赵队长脸上一喜,在那里默默的计算着。
而旁边的冯会计也在那里算着。
半天四周都没有声音。
周小川见状一阵无语,这心算太慢了,毛估估就好了啊。
“赵队长,别算了,三成半左右。”
听到他的话赵队长看向了旁边的冯会计。
过了半晌,冯会计这才抬起头,对着赵保山点了点头。
赵保山闻言哈哈大笑。
“好好好,以后再也不用吃亏,去找他林老六了。”
说完看向了还在那里滴答滴答的油饼。
此时油饼已经被人给打开了。
露出里面黄澄澄的花生饼。
赵队长来到近前用力一掰,上面被他掰下来一块。
随后他转过头来,疑惑的看向了周小川,“这还能榨出来一些吧?干嘛不弄了?”
周小川闻言点了点头。
解释道:
“嗯,还能榨出来,但是没必要了吧。这样敲下来方便,回去就能吃了。压的太干净了不好弄。而且也榨不出来多少油了。最多还能出个两三斤。”
赵队长闻言沉思了一下,点了点头,对着旁边的冯会计说道:“这次就这样吧,下次看看到底要不要继续榨油。”
冯会计闻言点了点头,“行。下次再看。”
赵队长见状便对着乡亲们喊道:“一会分花生饼。”
围观的人们这个时候才发出高兴的声音。
这花生除了过年,他们都舍不得吃的。
现在油能增加,还能有花生饼子吃,怎么能不高兴呢。
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